Bakanlık, bir yazısında “Balıkları dondurmadan önce hafifçe tuzlamakta fayda var” diye yazıyor. Etin tazeliğini korur.
EKİM AYINDA TÜKETİLEBİLECEK BALIKLAR
Ekim ayında; Palamut, mezgit, levrek, çipura, zargana ve sardalye tüketilmesi önerildi.
Güne bol miktarda omega-3 içeren bilgilerle başlayalım. 👀
Ekim ayında hangi balıklar yenir? 👇🐟 pic.twitter.com/96N5m13DPF
— TC Tarım ve Orman Bakanlığı (@TCTarim) 8 Ekim 2024